Ein Plätzchen im Grünen
Vor einigen Jahren haben wir uns bewusst für eine Wohnung am Stadtrand von Wien entschieden - einfach weil hier irgendwie alles ein bisschen ruhiger abläuft und grüner erscheint. Das Feld neben unserem Haus trägt bestimmt auch einen Teil dazu bei. Aber es ist vor allem die Nähe zur Lobau und die Ruhe, die uns überzeugt hat. Bei geöffnetem Fenster höre ich Vögel zwitschern und sonst nix (naja, ab und zu vielleicht auch noch ein Flughzeug). Und wenn ich auf meinem Balkon sitze, dann schaue ich auf Bäume, statt auf kahle, dunkle Häuserwände. Das ist für mich ein Heim, wo ich mich wohlfühle und vom stressigen Alltag abschalten kann.
Und wozu hat mein zwei Balkone? Richtig, zum Gärtnern! Trotz Balkon im 2. Stock haben auch wir mit Quälgeistern, wie Dickrüsselkäfer und lästige Läuse zu kämpfen, aber wengistens bleiben wir von Schnecken verschont. Und so haben wir es geschafft, uns innerhalb von 7 Jahren ein kleines grünes Paradies zu schaffen. Voll gefüllt mit Beeren aller Art, Salat, Kräutern und natürlich Zucchini und Tomaten – da fühle ich mich so richtig wohl auf unseren Balkonen. Und genau das zeichnet Urban Gardening aus: In einem urbanen (städtischen) Umfeld sich sein eigenes Wohlfühlparadies mit Pflanzen, Kräutern und Blumen schaffen und so ein kleines Stückchen autark werden und der Natur wieder ein bisschen näher kommen.
Erntezeit
Letzte Woche war es dann endlich so weit: Die erste Ernte für dieses Jahr! Seit Wochen wuchert der Schnittlauch in seinen Trögen schon dahin. Aus diesem Grund war er auch der erste, der passend zum Frühling einen kessen Kurzhaarschnitt verpasst bekommen hat ;)
Ohne Fleiß kein Preis
Natürlich muss auch ein Garten bzw. Blumen- oder Kräuterbeet gepflegt werden, damit etwas entstehen kann. Zwei- bis dreimal täglich Beete gießen im Hochsommer ist dabei eines der unbeliebten, aber dringend notwendigen Dinge. Aber auch rechtzeitges Ernten, Ausputzen und Pflegen bzw. Düngen ist ein absolutes Muss und will gelernt sein, damit sich die Pflanzen (auch auf einem Balkon) so richtig wohl fühlen können.
Aber trotz all der Arbeit wird man beim Gärtnern allemal belohnt. Denn die erste frisch geerntete Erdbeere im Jahr schmeckt einfach immer am besten. Und der erste frisch geerntete Salat ist wohl auch immer der Beste der Saison.
Urban Farming & Urban Gardening in Wien
Für all jene, die mitten in der Stadt wohnen und für die weder Garten, noch Balkon zur Verfügung stehen, die aber trotzdem nicht auf das eigene Beet und Gemüsegärtchen verzichten möchten, bietet die Stadt Wien eine Vielzahl an Urban Gardening Möglichkeiten. Damit schafft die Stadt ihren persönlichen Beitrag zu mehr Gemeinschaft, Umwelt- und Klimaschutz, sowie mehr Bewusstsein für Pflanzen und regionale Produkte in Wien. Hier und hier noch eine Liste mit Gemeinschaftsgärten in Wien und Informationen zu Urban Gardening und Ernteparzellen.
Kleiner Tipp: Die Einteilung für Urban Gardening Parzellen findet meist schon im Winter statt. Also informiert und meldet euch rechtzeitig an, damit ihr im Frühling auch wirklich euer Gemüse ernten könnt!
Ich wünsche euch mit euren Gartenprojekten alles Gute und freue mich auf ein tolles Jahr, mit saftigen Beeren, knackigen Salaten und knallroten Tomaten. Alles Liebe und bis bald ♥